> Trade statistics

 Svaigpiena ražotāji:

(turpmāk tekstā tiešās tirdzniecības ražotāji) katru gadu līdz 31. janvārim sniedz Lauksaimniecības datu centram (turpmāk – LDC) informāciju par iepriekšējā kalendārajā gadā pārdoto svaigpienu un citiem piena produktiem (2011. gada 1. novembra Ministru kabineta noteikumi nr. 841 “Kārtība, kādā tiek vākta un apkopota informācija par lauksaimniecības produktu cenām un tirdzniecības apjomiem noteiktā pārskata periodā”).

Pēc stāvokļa uz 2023. gada 01. jūnijā“Anketu par svaigpiena ražotāju pārdoto svaigpienu un piena produktiem” par 2022. kalendāro gadu ir iesnieguši 149 piena ražotāji. Kopējie piena un piena produkti apjomi ir sekojoši:

Pārdotais svaigpiens un piena produkti

Pārdotais
produkts
Pārdotā
produkta daudzums
Pārrēķina
koeficients
Piena
ekvivalents, kg
Piezīmes
Piens (kg) 17 117 630 1 17 117 630  
Piens (litros) 3 270 27 1.028 3 361 84  
Piens kopā - 17 453 814  
Sviests 2102.70 22.5 47 310.8  
Svaigs siers 16 535.3 8 132 282.7  
Biezpiena siers 52 323 7.5 392 423  
Biezpiens 44 382 6.5 288 484.8  
Rūgušpiens (jogurts) 132 918 1 132 918  
Augļu jogurts 16 877 0.8 13 501.6  
Saldais krējums 13 992 0.263 x tauku % 128 795.5 Tauku procents
  35%
Skābais krējums 37 975.74 0.263 x tauku % 353 656.6 Tauku procents
no 25% - 35%

Citā Eiropas Savienības dalībvalstī reģistrētam pircējam pārdotais svaigpiens

Pārdotais
produkts
Pārdotā
produkta daudzums
Pārrēķina
koeficients
Piena
ekvivalents, kg
Valsts
ISO kods
Svaigpiens 46 714 926 1 46 714 926 EE,LT